1、象牙果、白果、黄果是三种不同种类植物果实。
2、象牙果:别名象牙椰子,拉丁文名Phytelephas macrocarpa.主要生长在南美赤道附近的一种名为TAGUA椰子树的果实,该树生长速度非常缓慢,大概要15年左右才能结出纤维制的果实,果实要3到8年才能完全成熟。
(资料图片仅供参考)
3、当果实完全成熟落到地上时被当地人收获,在热带阳光下晾晒3~4个月左右后,果实的明胶才会成熟,变成类似于象牙的白色坚硬物质。
4、其纹理、硬度、颜色与象牙相似,硬度1.5度。
5、因而俗称为“植物象牙”,被认为是菩提籽的一种。
6、白果:又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子。
7、是银杏的种仁。
8、椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。
9、表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2~3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质。
10、一端淡棕色,另端金黄色。
11、种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。
12、主产于江苏、广西、四川、河南、山东、湖北等地。
13、白果主要分为药用白果和食用白果两种,药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。
14、白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。
15、 黄果:又名广柑、黄果、橙子、雪柑、印子柑、广橘,实际上就是我们现在称谓的甜橙。
16、其为乔木果树,芸香科、柑橘亚科柑橘属。
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